Due nuovi menu preparati per voi per festeggiare insieme l’arrivo della Primavera!
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selezione dei salumi con giardiniera e pan brioche
soffice ai piselli su crema al pecorino
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risotto alla crema di asparagi verdi mantecato ai formaggi
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tagliata di controfiletto di manzo
patate arrosto insalata mista
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torta da cerimonia
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acqua
vino selezione corte dei bicchi
rosso e bianco dei colli
caffè
sbrisolona dei bicchi
Menu a 35,00 euro
aperitivo di benvenuto
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prosciutto di vitello speziato pane integrale e dressing alla senape dolce
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crespelle agli asparagi verdi e speck
risotto allo zafferano di Pozzolengo e prosecco con nuvola di sedano verde
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spiedo di carne dei bicchi
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torta da cerimonia
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acqua
vino selezione corte dei bicchi
rosso e bianco dei colli
caffè
sbrisolona dei bicchi
Menu a 40,00 euro
