Tortello Amaro di Castel Goffredo XX edizione 16-17-18-19 giugno 2016 Parco la Fontanella …un po di storia Vent’anni anni fa la Pro Loco di Castel Goffredo decise di celebrare un piatto molto “cucinato” nella nostra città e poco conosciuto nei dintorni. L’idea fu di...
Riportiamo, qui di seguito, l’articolo di Guido Zanotti sul nostro Tortello Amaro. CORTE DEI BICCHI: VINCE IL TORTELLO AMARO DI CASTEL GOFFREDO Penultima tappa, quella di Cavriana in provincia di Mantova, tenutasi alla Corte dei Bicchi. Il tema, “il Raviolo o...