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Salmone con Lime e Mezcal

Salmone con Lime e Mezcal

Salmone con Lime e Mezcal Il salmone viene cotto in una padella e sfumato con Mezcal; quando si e’ formata una bella crosta croccante ricoprirlo di fettine di lime precedentemente macerate nel Mezcal. La cottura viene poi terminata nel forno. Comporre il piatto...

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Corte dei Bicchi srl
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46040 Cavriana (Mantova)
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